Bourke Street Bakery soon in German bookstores

My colleagues have just returned from the Franfurter bookfair - tired but very happy. Germany (among other countries) has bought the rights on the 'Bourke Street Bakery' book, the book I worked on last year. But no wonder really the brownies are addictive- mmh! In German we call it hip gold;-)

Meine Kollegen sind ganz erschoepft von der Frankfurter Buchmesse zurueck gekommen und haben mir erzaehlt, dass 'mein' Buch Bourke Street Bakery vom deutschen Christian Verlag gekauft wurde. Oh, wie ist das aufregend!

Barbecue Madness

Am Samstag, den 03. Oktober war der Auftakt des SydneyInternational Food Festivals und die Organisatoren haben einen ganz besonderen Ort gewählt, den legendären Good Living Growers Market in Pyrmont. Dieser Lebensmittel Markt ist unter Foodies eine Institution, dort kann man einmal im Monat die leckersten Kartoffeln und Gemüse kaufen. Pastabillities, eine kleine Pasta-Manufaktur aus Sydney verkauft dort handgemachte Pasta. Die Ravioli mit Pilzfüllung kann ich sehr empfehlen.

Diesen Samstag war aber noch viel mehr los, ein 'Barbie' der besonderen Art, bekannte Köche aus Sydney und London sind angetreten und haben nicht nur Shrimbs gegrillt (okay, dass ist was für Insider, aber dazu mehr). Wir saßen an Tisch 12 und haben uns von Sean Connolly (Chefkoch im Astral) ein Frühstück servieren lassen. Etwas ungewöhnlich, aber köstlich: 'bruschetta mit ham, eggs and parsley-sea salt sprinkle'. Es sieht vielleicht nicht so ganz lecker aus auf dem Foto aber der twist zu dem klassisch australischen bacon and egg roll ist gut gelungen. Die Eier waren wachsweich, aber zerliefen nicht und die Petersilie war mit dem Meersalz kurz im Mixer zu feinem Staub zermahlen. Traumhaft. Das Ganze hat $15 gekostet und war wirklich ein tolles Frühstück. Zu dem Spanferkel sind wir allerdings nicht mehr geblieben, wir waren einfach zu satt!

Revolver-chic in Annandale

Seit kurzem hat ein neues Cafe in Annandale eröffnet, das Revolver, yeehaah, Inner West is the best! Es hat ca. 2 Jahre gedauert bis es endlich soweit war, aber nun ist es bereits bei allen Anwohnern sehr beliebt. Der Kaffe war am Anfang etwas dünn ist nun aber von hervorragender Qualität. Das Essen ist immer super, auf dem Foto zu sehen ist ein 'bruschetta mit bacon, danish feta, cherry tomatoes and rocket' - köstlich. Besonders angetan war ich von den süßen kleinen smiley-toasts mit dem Namen 'Sambo'. Ich habe sofort gefragt wie das geht und der Besitzer erklärte mir, dass seine Freundin Japanerin ist und ein Maschine hat mit der man so was machen kann. Ist das nicht goldig-ich muss nach Japan!